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主要研究のホームページ
東温スタディ
愛媛大学医学部、順天堂大学との共同研究で、東温市の30~79歳の住民の方にご協力いただき、食習慣を含む生活習慣と糖尿病や循環器疾患、認知機能等との関連についてのコホート研究を展開しています。
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関係機関
愛媛大学
愛媛大学農学部
愛媛大学農学部附属食品健康科学研究センター
愛媛大学医学部
愛媛県農林水産研究所
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