業績一覧
publications

2020年業績

【英文原著】

  1. Saito I, Maruyama K, Kato T, Takata Y, Tomooka K, Kawamura R, Uesugi Y, Naito Y, Osawa H, Tanigawa T. Influence of Insulin Resistance on the Association Between Physical Activity and Heart Rate Variability: The Toon Health Study. J Phys Act Health. 2020:1-8.
  2. Matsuo R, Tanigawa T, Tomooka K, Ikeda A, Wada H, Maruyama K, Saito I. Sleep disordered breathing and subjective excessive daytime sleepiness in relation to the risk of motor vehicle crash: the Toon Health Study. Sci Rep. 2020;10:17050.
  3. Kimura M, Ikeda A, Suzuki Y, Maruyama K, Wada H, Tanigawa T. The association between asthma and anxiety in elementary school students in Japan. Pediatr Pulmonol. 2020;55:2603-2609.
  4. Yokoyama M, Saito I, Ueno M, Kato H, Yoshida A, Kawamura R, Maruyama K, Takata Y, Osawa H, Tanigawa T, Sugiyama T. Low birth weight is associated with type 2 diabetes mellitus in Japanese adults: The Toon Health Study. J Diabetes Investig. 2020;11:1643-1650.
  5. Maeda M, Filomeno R, Kawata Y, Sato T, Maruyama K, Endo M, Wada H, Ikeda A, Tanigawa T. Association of employment and company size with lung cancer screening participation among Japanese based on the socioeconomic conditions using the Comprehensive Survey of Living Conditions.. Int J Clin Oncol.. 2020;25:670-680.
  6. Suzuki Y, Ikeda A, Maruyama K, Sakamoto N, Wada H, Tanigawa T. The association between obesity and hyperactivity/anxiety among elementary school students in Japan. Int J Behav Med. 2020;27:79-86.
  7. Maeda M, Filomeno R, Kawata Y, Sato T, Maruyama K, Wada H, Ikeda A, Tanigawa T. Association Between Employment Status and Short Sleep Duration Among Middle-Aged Japanese: the Survey on Time Use and Leisure Activities. Int J Behav Med. 2020;27:21-29.
  8. Kawata Y, Maeda M, Sato T, Maruyama K, Wada H, Ikeda A, Tanigawa T. Association between marital status and insomnia-related symptoms: findings from a population-based survey in Japan. Eur J Public Health. 2020;30:144-149.
  9. Goto R, Tanigawa T, Maruyama K, Tomooka K, Eguchi E, Osawa H, Saito I. Associations of snoring frequency with blood pressure among the lean Japanese population: the Toon Health Study. J Hum Hypertens. 2020;34:271-277.
  10. Kinoshita T, Tanigawa T, Maruyama K, Morimoto K. The effects of bright light treatment via ear canals on quality of sleep and depressive mood among overworked employees: A randomized-controlled clinical trial. Work. 2020;67:323-329.

【和文原著】

  1. 藤井晶子、丸山広達、柴珠実、田中久美子、小岡亜希子、中村五月、梶田賢、江口依里、友岡清秀、谷川武、斉藤功、川村良一、 髙田康徳、大澤春彦、陶山啓子. 飲酒量および酒の種類と軽度認知障害との関連：東温スタディ. 日本老年医学会雑誌.. 2020;57:300-307.

【英文総説】

なし

【和文総説】

  1. 丸山広達. 高アミロース米は血糖値の上昇を抑える低GI食品. 現代農業. 2020;99:228-229.

【英文著書】

  1. Iso H, Maruyama K, Yamagishi K. Chronic diseases and risk factor trends in Japan: Cardiovascular inequalities. Health in Japan. Social Epidemiology of Japan since the 1964 Tokyo Olympics. Oxford University Press. October, 2020. 163-178.

【和文著書】

  1. 磯博康、丸山広達． 第6章 主要疾患の疫学と予防対策 1．がん、2．循環器疾患. 管理栄養士講座三訂公衆衛生学（第4版） 建帛社, 2020;123-137.

【英文報告その他】

なし

【和文報告その他】

  1. 丸山広達、磯博康. 世界の医学誌から“Estimating the effect of calorie menu labeling on calories purchased in a large restaurant franchise in the southern United States: quasi-experimental study. MMJ. 2020;16:88.

【取得研究費】（代表）

  1. 丸山広達. 公益財団法人ロッテ財団 第7回（2020年度）「奨励研究助成」 令和2～4年度 ガム咀嚼時唾液で評価した咀嚼能と認知症・認知機能低下との関連：前向きコホート研究
  2. 丸山広達. 基盤研究(B) 令和2～5年度 「食行動・運動」により健常から認知症発症過程を見出す栄養疫学研究

【学会発表】

  1. 丸山広達、淡野寧彦、入野了士、岡田克俊、斉藤功．愛媛県ビッグデータ活用県民健康づくり事業【第1報】分析事業．令和元年度愛媛県地域保健研究集会．松山．2020年1月．
  2. 友岡清秀、斉藤功、丸山広達、池田愛、谷川武．地域住民における歯痕舌と血圧上昇との関連：東温スタディ．第30回日本疫学会学術総会．京都．2020年2月．
  3. 鬼頭久美子、石原淳子、山本純平、小手森綾香、草野幹太、小野澤桃子、村岡志桜里、丸山広達、岡田知佳、高地リベカ、中村和利、田中純太、山地太樹、島津太一、石井有里、澤田典絵、岩崎基、磯博康、津金昌一郎． 食事由来のトランス脂肪酸摂取量～2012-13年の摂取状態及び食物摂取頻度調査票の妥当性検証～．第30回日本疫学会学術総会．京都．2020年2月．
  4. 村岡志桜里、小野澤桃子、草野幹太、鬼頭久美子、山本純平、小手森綾香、丸山広達、岡田知佳、澤田典絵、石原淳子、津金昌一郎．1990年代の食物摂取頻度調査票によるトランス脂肪酸摂取量の妥当性・再現性の検討． 第30回日本疫学会学術総会．京都．2020年2月．
  5. 小野澤桃子、村岡志桜里、草野幹太、鬼頭久美子、山本純平、小手森綾香、丸山広達、岡田知佳、澤田典絵、石原淳子、津金昌一郎．1990年代の食事記録を用いた食事由来のトランス脂肪酸摂取量における個人内・個人間変動の検討． 第30回日本疫学会学術総会．京都．2020年2月．
  6. 丸山広達、水口聡．高アミロース米『ホシニシキ』の食後血糖への影響に関するヒト臨床試験．第８回あしなが予防医学研究会．松山．2020年2月．
  7. 丸山広達、木下徹、狩野宏、牧野聖也、陶山啓子、西嶋真理子、赤松公子、城賀本晶子、片上貴久美、斉藤功．OLL1073R-1 乳酸菌で発酵したヨーグルトの摂取による、睡眠の改善および消化器症状への影響を介した精神系 QOL への効果． 日本農芸化学会2020年度大会．福岡．2020年3月（Web発表のみ）．
  8. 宮崎さおり、丸山広達、友岡清秀、谷川武、斉藤功．咀嚼時唾液分泌量と運動機能低下との関連：東温スタディ．第74回日本栄養・食糧学会大会．仙台．2020年5月．（紙面発表）
  9. 大田梨紗、丸山広達、吉村幸雄、岸田太郎、友岡清秀、谷川武、斉藤功．リグナン摂取量と血清脂質との関連：東温スタディ．第74回日本栄養・食糧学会大会．仙台．2020年5月．（紙面発表）
  10. 松崎有紗、丸山広達、友岡清秀、谷川武、斉藤功．就寝前の食行動の変化と軽度認知障害との関連：東温スタディ．第74回日本栄養・食糧学会大会．仙台．2020年5月．（紙面発表）
  11. 李佳、丸山広達、水口聡、利光久美子、川村良一、高田康徳、大澤春彦．糖尿病入院患者を対象とした高アミロース米「ホシニシキ」による持続血糖測定値への影響．第74回日本栄養・食糧学会大会．仙台．2020年5月．（紙面発表）
  12. 木下徹、藤井健志、丸山広達、斉藤功．ユビキノール(還元型コエンザイムQ10) ユビキノール(還元型コエンザイムQ10) の摂取による認知機能の維持・改善効果．第20回日本抗加齢医学会総会．新潟．2020年6月．
  13. 石原真穂、今野弘規、村木功、山岸良匡、丸山広達、羽山実奈、久保田康彦、岡田武夫、木山昌彦、磯博康．3地域住民の非糖尿病者における、男女別・時間帯別にみた血糖変動に関する検討：The Circulatory Risk in Communities Study(CIRCS)． 第56回日本循環器病予防学会学術集会．大阪．2020年6月．
  14. 岸田里恵、山岸良匡、陣内裕成、安岡実佳子、田中麻理、丸山広達、羽山実奈、村木功、崔仁哲、今野弘規、山海知子、岡田武夫、北村明彦、木山昌彦、磯博康．食品の摂取状況とサルコペニア発症に関する追跡研究：CIRCS研究．第79回日本公衆衛生学会総会． オンライン開催．2020年10月．
  15. 猪川(湊)聡美、丸山広達、友岡清秀、谷川武、斉藤功．「お腹いっぱい食べる」食習慣と肥満および出生体重との関連：東温スタディ．第79回日本公衆衛生学会総会．オンライン開催．2020年10月．
  16. 許婷婷、丸山広達、木下徹．食行動とガム咀嚼時唾液分泌量との関連．第53回日本栄養•食糧学会中国•四国支部大会．オンライン開催．2020年10月．

【講演】

  1. Koutatsu Maruyama．Rice and cardiovascular health: focus on amylose content．Symposium 16. Balanced Carbohydrate Diet for Cardiovascular Health. The 21st International Vascular Biology Meeting (IVBM 2020)．Seoul， Korea．2020年9月11日．
  2. 丸山広達．管理栄養士・保健師国家試験からみる栄養士に必要な統計学．令和2年度愛媛県栄養士会Webセミナー．オンライン開催．2020年11月5日．
  3. 丸山広達．旧70 市町村分析や市町から要望のあった分析結果」について．令和２年度ビッグデータ事業研修会．愛媛県医師会館．2020年11月13日．
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